Le cocktail Risueño par Diego Cabrera

Le barman Diego Cabrera réalise son cocktail Risueño avec vin Jerez Palo Cortado et perles d´huile d´olive.

Time

10 minutes

  • 1.7 oz Vin Jerez Palo Cortado
  • 0.7 oz Eau de vie Blanche
  • 1.35 oz Jus de citron
  • 1 oz Sirop de romarin
  • 3 Eau de fleur d´oranger
  • 0.35 oz Blanc d´oeuf
  • 1 cuillère à café de perles d´huile d´olive
  • 1.7 oz Vin Jerez Palo Cortado
  • 0.7 oz Eau de vie Blanche
  • 1.35 oz Jus de citron
  • 1 oz Sirop de romarin
  • 3 Eau de fleur d´oranger
  • 0.35 oz Blanc d´oeuf
  • 1 cuillère à café de perles d´huile d´olive
  • 1.7 oz Vin Jerez Palo Cortado
  • 0.7 oz Eau de vie Blanche
  • 1.35 oz Jus de citron
  • 1 oz Sirop de romarin
  • 3 Eau de fleur d´oranger
  • 0.35 oz Blanc d´oeuf
  • 1 cuillère à café de perles d´huile d´olive