Dec 14 2021

VANITY FAIR ITALIA - Cena romantica? È il momento di provare stuzzicanti abbinamenti tra vini e formaggi spagnoli

Il buon cibo della Spagna è un viaggio nel viaggio e un menù a base del suo vino prodotto con più di 200 varietà di uva e oltre 200 tipi di formaggio è un' ottima idea per una serata a due tra sorsi e morsi. Ecco la cenetta perfetta (voi dovete metterci solo tanto amore).

Published in VANITY FAIR ITALIA

(...) Gli spagnoli dicono «El vino y el queso saben a besos»: vuol dir che «il vino e il formaggio sanno di baci». Niente di più vero: non solo perché il più semplice degli abbinamenti, da degustare pian piano assaporando ogni sorso e ogni boccone, tiene perfettamente il ritmo di un intimo incontro a due, ma perché la Spagna in fatto di vini e formaggi può far perdere la testa con specialità uniche al mondo che rendono decisamente invitante l'assaggio (...)

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