Wycieczka nad Atlantyk: rześkie albariño na koniec lata
Zapraszamy na spotkanie z galicyjskim szczepem albariño. W piątek, 25 września otworzymy dla Was wyselekcjonowane butelki z apelacji Rías Baixas i wrócimy do rześkich, letnich klimatów.
Szczep albariño to synonim świeżości – charakteryzuje się wysoką kwasowością, aromatami brzoskwini i cytrusów oraz wyraźną, morską słonością. Podczas degustacji zestawimy ze sobą dwa odmienne subregiony, aby pokazać, jak mikroklimat wpływa na charakter tego wina:
Val do Salnés – nadmorski obszar, uważany za historyczną kolebkę szczepu, chłodny i narażony na bezpośredni wpływ Oceanu Atlantyckiego. Z tego obszaru spróbujemy win od Adega Pombal, oddających klasyczny, bardzo mineralny charakter, oraz od Bodegas Fulcro – projektu Manuela Moldesa, który słynie z butikowej produkcji, fermentacji w beczkach i tworzenia głębokich, niezwykle strukturalnych win.
Condado do Tea – położony w głębi lądu subregion wzdłuż doliny rzeki Tea. Wyższe temperatury sprawiają, że powstają tu wina o pełniejszym ciele i intensywniejszym, owocowym profilu. Z tego obszaru zaprezentujemy butelki od producenta Notas Frutales.
Szczegóły wydarzenia: Piątek, 25 września, El Catador, ul. Koszykowa 58
Formuła: Degustacja otwartych butelek połączona z komentarzem. Odbędzie się w dwóch turach: I tura: 17:30, II tura: 18:30
Wstęp: Bezpłatny
Oferta specjalna: Wyłącznie w dniu degustacji rabat -15% na wina od prezentowanych producentów. Zapraszamy serdecznie!
Address
El CatadorPhone
+48 22 612 63 24
Website
Other locations
Zwycięzców 19, Warszawa
Rozbrat 34, Warszawa
ul. Genewska 16, 03-963 Varsovia
+48 22 617 94 08