21–27 września 2026 tydzień hiszpański, którego boharetem i tłem będzie region Jumilla — ogłoszony Regionem Roku w raporcie Discover Spain Tima Atkina MW i Beth Willard. Trzy Monastrelle z Jumilli serwowane na kieliszki przez wszystkie siedem dni (36/49/59 zł), plus flight degustacyjny 3 × 70 ml za 69 zł i trzy tapas skrojone pod Monastrell: morcilla z pieczonym jabłkiem, costillas duszone w Monastrellu i queso de cabra curado z miodem i rozmarynem.
Dodatkowo pięć interesujących wydarzeń:
Poniedziałek 21.09 — Ruta del Laurel. Przenosimy Calle Laurel z Logroño do Warszawy. Oferujemy tapas: champiñón z krewetką, matrimonio, cojonudo, rotos, zapatilla de jamón — każde pincho w parze z kieliszkiem wina Rioja, dokładnie tak jak się to robi w Logroño. Pote z pincho 45 zł, pełna ruta (3 pinchos + 3 kieliszki) 129 zł. Bez rezerwacji.
Wtorek 22.09 — Fiesta con DJ. Afterparty po degustacji Taste Spain. DJ od 20:00, wstęp wolny, cava i vermut na powitanie po 32 zł, tabla WineTu do dzielenia się 99 zł.
Środa 23.09, 19:00 — Cena con Clos de Lôm. Kolacja degustacyjna z winami Clos de Lôm z Fontanars dels Alforins (DO Valencia) — rodzinnej finki na wysokości 570–700 m, gdzie krzewy rosną w gobelecie, bez nawadniania, a zbiór jest ręczny. Pięć win — Malvasía, Monastrell rosado, Garnacha, Tempranillo i Casa Las Monjas (Monastrell z parceli z 1978 r., 24 miesiące w nowym francuskim dębie, edycja 2 440 butelek) — w parze z pięcioma odsłonami tapas. Prowadzi Michał Stykowski, sommelier i edukator winiarski. 349 zł/os., limit 24 miejsc.
Czwartek 24.09, 19:00 — Noche de Jumilla. Degustacja komentowana czterech win z Jumilli z pełnym pairingiem tapas i opowieścią o tym, dlaczego Monastrell z 700 metrów, na granicy Hiszpanii kontynentalnej i Morza Śródziemnego, to dziś jeden z najciekawszych tematów w hiszpańskim winie. 209 zł/os., limit 20 miejsc.
Niedziela 27.09 — Paella de cierre. Zamykamy sezon paellą przygotowywaną na miejscu, w dwóch turach: 14:00 i 17:00. Valenciana albo de marisco, do tego kieliszek wina i crema catalana. 149 zł/os., rezerwacja obowiązkowa.
Phone
+48 690 312 633
ul. Genewska 16, 03-963 Varsovia
+48 22 617 94 08