Published by Der Feinschmecker
Oversized-Special zu spanischen Lebensmitteln und Weinen in der Ausgabe 11/2020 der Zeitschrift “Der Feinschmecker”. Eine kulinarische Reise durch iberische Landschaften und zu Produzenten von hochwertigen Erzeugnissen. Spanien als “Genuss-Nation” wird porträtiert, ein ausführlicher Bericht über die Vielfalt an Delikatessen und Weinen, das Bestreben nach Qualität und Nachhaltigkeit, sowie über seine authentischen und lebendigen kulinarischen Traditionen.
Monograph of the magazine “Der Feinschmecker”, published in its 11/2020 edition. A gastronomic journey through the Iberian landscape and its producers of Gourmet products. Spain is presented as an enjoyment nation and provides in-depth information on its wide variety of food and wines - emphasizing its vocation for quality and sustainability - as well as on the authenticity and topicality of its gastronomic traditions.