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3月 11 2025 09:00 h - 3月 14 2025 18:00 h
東ホール2に位置するスペインパビリオンでは、スペインの食文化の本物の味と品質を紹介します。展示内容は以下の通りです:
スペインの豊かな食文化に浸れる独占的なプロモーションイベントやライブクッキングデモンストレーションにもぜひご参加ください。
ガストロノミックエリア
スペインの素晴らしい味わいや料理の伝統を体験できるガストロノミックエリアで、スペインの代表的なワイン、オリーブオイル、その他の美味しい食材についての専門的なプレゼンテーションが行われます。詳細なスケジュールは以下の通りです:
3月11日(火曜日)
・11:00~12:00. スペインワインセミナー「スペインの白ワインの多様性:北から南へ、6つの白ワイン品種と1つの赤ワイン」
・13:00~14:00. スペイン産オリーブオイルセミナー「スペインのEVOOセレクションを発見する」 - セッション1 –
3月12日(水曜日)
・11:00~12:00. アルメリアの味わい:アルメリア地域のワインと美味なる品々
・14:00~15:00. スペイン赤ワインセミナー「リオハ、リベラ・ デル・ドゥエロ、地中海のワイン:スペインを6つの赤ワインで知る」
3月13日(木曜日)
・14:00~15:00. スペイン産オリーブオイルセミナー「スペインのEVOOセレクションを発見する」 - セッション2 –
ガストロノミックエリアの詳細については、下記をご覧ください。
FOODEX WINE 2025
スペインはFOODEX WINE 2025にも参加し、スペインワインの豊かさと多様性を強調します。2025年3月11日から14日まで、11のスペインワイナリーが27のユニークなワインを紹介します。
FOODEX JAPANの50周年を記念して発表されたこのワインに特化したプラットフォームでは、スペインのワイナリーが90以上の国から76,000人以上のバイヤーや業界関係者とつながりを築くことができます。また、寿司、刺身、天ぷらなどの日本料理とのペアリングが、50人以上のプロフェッショナルソムリエによって丁寧にキュレーションされており、さらに魅力的な体験を提供します。
NEW PRODUCTS PLAZA
今回、FOODEXでは、過去6か月以内に発売された製品やまだ日本に輸入されていない製品を紹介する専用エリアも設置されます。このエリアは、西ホール1と西ホール2の間に位置し、18のスペイン製品が展示されます。企業は最新の製品を日本市場で発表し、販路拡大の機会を得ることができます。