SAVEUR D’ESPAGNE 2022

Le 13 juin 2022, Casablanca accueille la septième édition de l’évènement Saveur d’Espagne, dont l’objectif est de promouvoir la gastronomie espagnole au Maroc à travers un Show Cooking et une dégustation de tapas. Ainsi que de renforcer les relations mutuellement avantageuses entre les acteurs marocains et espagnols du secteur de l’agroalimentaire, de l’hôtellerie et de la restauration à travers des rencontres réservées aux professionnels. Cet évènement est organisé par le Bureau Économique et Commercial de l’Ambassade d’Espagne à Casablanca et ICEX Espagne Exportation et Investissement.
 

Exposition Gastronomique

Le 13 juin, les visiteurs de l'exposition gastronomique pourront se réjouir d'une sélection de quelques tapas emblématiques de la gastronomie espagnole ainsi que d'un show-cooking de pâtisserie dirigé par le chef espagnol M. Yosua Siles, chef du restaurant SiPaella situé à Casablanca. Tout au long de l’événement, diverses entreprises espagnoles vont proposer une sélection de leurs produits emblématiques à la recherche de partenaires commerciaux.

Dégustations de gourmandises comprenant:

    •    Mini tortillas
    •    Pinchos de poulpe (ou romesco)
    •    Pinchos de gambones pil pil
    •    Patatas bravas
    •    Croquettes de fromage
    •    Bouchée de salade russe au thon
    •    Bouchée de salade salpicone de marisco
    •    Bouchée avocat crabe
    •    Paella de fruits de mer
    •    Paella de poulet au romarin
    •    Bière sans alcool, et plus…

Démonstrations de cuisine en direct: cheesecake aux copeaux de manchego, huile d'olive et flocons de sel.

Café Gourmand: servi avec sa pâtisserie et boule de glace.
 

Inscription à l'événement de dégustation pour les professionnels et les médias:

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*Tous les événements commerciaux et médiatiques sont gratuits - RSVP requis. Veuillez apporter une carte de visite.