.png.transform/rendition-xs/image_image%20(1).png)
where
Online
Netherlands
when
Apr 19 2021 11:00 - 13:00 h
ICEX / Foods and Wines from Spain in Nederland organiseert een virtuele proeverij in samenwerking met het Nederlands Gilde van Sommeliers. Deze proeverij is exclusief voor twintig leden van het gilde. Het thema van de proeverij is Spanje biowijnland.
Tijdens de proeverij, die plaatsvindt op 19 april 2021 om 11.00 uur, presenteert Spaanse wijn expert Rudolf Nipius 12 biologische wijnen met certificering biologisch afkomstig uit verschillende wijngebieden in Spanje.
Elk van de deelnemers ontvangt de proefflessen, zodat tijdens de online presentatie samen geproefd kan worden.
WIJN |
PRODUCENT |
WIJNGEBIED |
DRUIVEN |
De Alberto Ecológico Verdejo 100% blanco 2020
|
Bodegas de Alberto | 100% verdejo |
|
La Misión blanco 2017 |
100% Pre-philoxeric verdejo |
||
Finca Sanguijuela tinto 2013 |
34% tempranillo, 33% cabernet sauvignon, 33% merlot |
||
Brut Imperial 2015 blanco mousserend |
Gramona | Corpinnat (Penedés) |
50% xarel.lo, 30% macabeo, 15%chardonnay, 5% parellada |
El fanio blanco 2019 |
DO Penedés |
100% Xarel·lo
|
|
Finca Terrerazo Tinto 2018 |
|
|
100% bobal |
Herència Altés LA SERRA Blanc 2018 |
|
|
100% garnacha blanca |
Vinya La Scala tinto gran reserva 2013 |
Jean Leon |
|
100% cabernet sauvignon |
La Montesa tinto crianza 2018 |
|
|
95% garnacha, 5% others |
Can Feixes “Blanc Selecció” joven 2019 |
Can Feixes |
44% parellada, 22% macabeo, 14% chardonnay, 13% zarel·lo y 7% malvasía de Sitges. |
|
Senda tinto 2018 |
Las Moradas de San Martín |
|
100% garnacha |
Calendas Garnacha 2020 |
|
|
100% garnacha |
|
Spaanse wijn expert Rudolf Nipius
Spaanse wijn expert Rudolf Nipius slaagde in 2001 voor de vinologenopleiding aan de Wijnacademie. Sinds 2003 is hij verbonden aan de Wijnacademie waar hij lesgeeft over Spaanse wijnen. Rudolf heeft zelf 3,5 jaar in Spanje gewoond en gewerkt, waardoor hij bekend is met het land en de taal. Sinds 2003 heeft Rudolf Nipius een eigen wijnbedrijf gespecialiseerd in Spaanse en Zuid-Amerikaanse wijnen. |