Spain Food Nation

Online

DEGUSTA ESPAÑA - Spain, back to classics

10.15.2020

Read English version

Ambasada Hiszpanii zaprasza na degustację online z udziałem Hiszpańskiego Mistrza Sommelierów.

Spain. back to basics tasting wine with Spanish Sommelier Ferran Centelles

• Ferran Centelles, Hiszpański Mistrz Sommelierów

• Degustacja pt: Spain, back to classics

• 15 października, godz. 18:00, online dla polskiej publiczności!

Ferran Centelles rozpoczął swoją karierę zawodową jako sommelier w restauracji elBulli uznanej wielokrotnie za najlepszą na świecie. Przez 13 lat był częścią zespołu restauracji, odpowiadając za kartę win. Obecnie, prowadząc platformę Wineissocial.com oraz szkołę The Barcelona Wine School, jest zaangażowany w edukację i promocję kultury winiarskiej. Współpracuje z elBulli foundation Ferrana Adria tworząc encyklopedię Bullipedia, 35 tomowe kompendium o gastronomii. Wielokrotnie nagradzany, między innymi, jako Hiszpański Mistrz Sommelierów (2006), laureat Hiszpańskiej Narodowej Nagrody dla Gastronomii (2011), tytułem Profesjonalista Roku (2013) oraz Outstanding Alumni szkoły WSET Wine & Spirits Education Trust.

Website: https://www.facebook.com/events/2773517652969135

Ferran poprowadzi degustację 6 win hiszpańskich.

Wines	Bodegas	Importer	Pochodzenie	Odmiana
Cuatro Rayas 2019	Cuatro Rayas	Winers	D.O. Rueda	Verdejo
Losada Godello 2019	Losada Vinos de Finca	Dekanter	D.O. Bierzo	Godello
Particular Garnacha Old Vine 2016	San Valero	Vinis Dariusz Ciężkowski	D.O. Cariñena	100% Garnacha
8A La Foto de 1983 2016	Ochoa	Vinobar	D.O. Navarra	Tempranillo, Graciano, Merlot, Garnacha
Vivanco Reserva 2014	Vivanco	An. ka Wines	D.O. Ca. Rioja	Tempranillo, Graciano
Viña Pedrosa Crianza 2016	Hermanos Pérez Pascuas	Endorwina	D.O. Ribera del Duero	100% Tinto fino

Degusta España commented tastings, organized by ICEX Office in Warsaw, have changed the formula and moved this year to the online space. Thanks to this, we can contact the greatest wine related celebrities from Spain. Those who want to taste wines together with the Spanish Master Sommelier, can buy them from selected importers or in a package.

Wine tasting notebook