Spain Food Nation

Zurich

Taste Spain 2022

03.14.2022 (09:00 - 20:00 h.)

Die jährliche Ausstellung TASTE SPAIN (vormals Día del Vino genannt) hat sich als wichtigstes Forum für spanische Gourmet-Lebensmittel und Weine in der Schweiz etabliert. Veranstalter ist die Wirtschafts- und Handelsabteilung der spanischen Botschaft in Bern, in Vertretung des Aussenhandelsinstituts ICEX – España, Exportación e Inversiones.

Das Programm

Nur für Fachpublikum

9.00 bis 16.30 Uhr - TASTE SPAIN - Ausstellung spanischer Produzenten – 15. Ausgabe:

30 spanische Produzenten auf der Suche nach Importeuren stellen ihre Weine und Gourmet-Lebensmittel vor.

10.30 bis 16.30 Uhr - TASTE SPAIN – Ausstellung Schweizer Importeure – 21. Ausgabe:

31 Direktimporteure präsentieren rund 650 Qualitätsweine und Spirituosen von mehr als 250 Bodegas und rund 90 Gourmet-Produkte von 48 verschiedenen spanischen Herstellern.

12.30 Uhr – Spanischer Apéro

Über Mittag wird ein Spanischer Apéro serviert. Anmeldung erforderlich.

Drei Seminare excklusiv für Fachpublikum:

11.30 Uhr | Seminar A:

Die Qualitätsmerkmale des Consorcio Serrano-Schinkens

Referent: Torsten Habermann, «Cortador de Jamón» und Educator

14.00 Uhr | Seminar B:

Aragón – Garnachas Fingerprint

Referent: David Schwarzwälder, Fachjournalist für spanische Weine

16.00 Uhr | Seminar C:

Eine Klasse für sich - mediterrane Spitzenblends aus Mallorca

Referent: David Schwarzwälder, Fachjournalist für spanische Weine

Beschränkte Platzzahl in den Seminaren: Obwohl die Voranmeldung obligatorisch ist, garantiert sie keinen festen Platz. Die Plätze werden nach dem Motto «fist come, first served» an die vorangemeldeten Besucher vergeben. Ein pünktliches Eintreffen ist Voraussetzung.

Der Zutritt zu allen Teilveranstaltungen ist nur mit vorgängiger Registrierung und Ticket möglich.

Für Privatbesucher:

17.00 bis 20.00 Uhr | Ausstellung der Schweizer Importeure – 21. Ausgabe:

31 Direktimporteure von spanischen Weinen, Spirituosen und anderen Getränken sowie Gourmet-Produkten präsentieren ihr Sortiment.

Eintritt: CHF 15.-

Der Zutritt ist nur mit vorgängiger Registrierung und Ticket möglich.

Nach aktuellem Stand findet die Veranstaltung unter den geltenden Bestimmungen des Bundesamts für Gesundheit BAG gemäss der 2G+ Regel statt. So ist die Degustation ohne Maskenpflicht möglich.

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