会場 ホテルニューオータニ東京 東京都千代田区紀尾井町4-1
日程 2026年9月28日 10:00 – 12:30 | |
本Summitのラウンドテーブルでは、業界の第一線で活躍する諮問委員会メンバーが登壇。日本市場におけるスペイン産食材・ワインの普及の軌跡と現在地、そして今後の展望を語り尽くします。
最新の市場動向や消費者ニーズを徹底分析し、今後のビジネス戦略に直結する有益なインサイトを提供。輸入商社、小売、HoReCa業界の皆様にとって、市場トレンドを捉え競争力を高める絶好の機会です。成功事例や最新のマーケティング手法から、販路拡大に向けた実践的なアプローチと効果的な市場展開のヒントを学びます。
本年のテーマ
· 食品・ワイン共通テーマ:「有機食品(オーガニック)」
EU最大級の有機栽培面積を誇る「オーガニック大国」スペイン。一方、日本でも「みどりの食料システム戦略」の策定以降、有機食品市場が拡大を続けています。この潮流を対日輸出強化の好機と捉えるべきか、どのようなプロモーションが有効かを有識者が徹底議論します。
· 食品セッション:「次の一手」を探る
昨年11月にスペインでアフリカ豚熱が発生した影響で、同国産の豚肉製品の日本向け輸出が停止。この状況を受け、日本市場におけるスペイン食品プロモーションの「次の一手」を模索します。これまで対日貿易を牽引してきた豚肉製品の早期輸出再開が期待される一方、これまで影に隠れていた未知なるスペイン食材の新たな魅力と可能性を掘り起こします。
· ワインセッション:「コスパからの脱却」とプレミアム化
前回のSummitに続き、スペインワインの販売戦略における“コスパ路線からの脱却”とプレミアム化、そして「価格から価値へ」の訴求転換について議論を深めます。円安・物価高の中で高い競争力を維持しつつも、中長期的な成長を見据えた新たな消費者アプローチを探ります。
プログラム
09:30 – 10:00 | 受付 |
10:00 – 10:10 | 開会のご挨拶 スペイン大使館経済商務部 |
10:10 – 11:00 | ラウンドテーブル 食品諮問委員会 |
11:00 – 11:50 | ラウンドテーブル ワイン諮問委員会 |
11:50 – 12:05 | Restaurants From Spain & Colmados From Spain 認定式 |
12:05 – 12:15 | 閉会のご挨拶 スペイン貿易投資庁ICEX |
※プログラムは変更になる可能性がございます。