
14:00 - 15:00 hrs: Taller de alimentos. Se realizará un seminario a cargo de Alejandro Paadín sobre diferentes productos de la gastronomía española, con especial mención y referencia a los productos en exposición. Contará con la colaboración del chef español Ignacio Solana, estrella Michelín, que realizará platos con los ingredientes seleccionados, principalmente, quesos, jamón y embutidos ibéricos, conservas y aceite de oliva.
Los platos que se elaborarán son: