CAVA MEETING JAPAN 2024

スペインは、日本におけるスパークリングワイン輸入量で上位2番目の国であり、日本のスペインワイン輸入全体の約30%がスパークリングです。特にカバは日本市場において認知度も向上し、幅広い世代から人気を集めています。

更なるカバの存在感とイメージを推進するため、スペイン大使館経済商務部を通じて

“Foods and Wines from Spain”と“Alimentos de España”は共同キャンペーンの一環として、東京でCAVA MEETINGプログラムを実施します。

当該プログラムは下記3つが開催されます。

1. CAVA　マスタークラス  (10月2日)

2. CAVA　ラウンジ　　   （10月2日）

3. CAVA  バー           （10月17日）

マスタークラスは、前半講師の小原陽子氏による「カバ·デ·グアルダ·スーペリオール」のカテゴリーおよび「エラボラドール·インテグラル」についての解説。後半は、岩田渉ソムリエと試飲をしながら、テイスティングコメントやペアリング提案を伺います。MW研修生の小原氏の視点からの市場認識と、岩田ソムリエのテイスティングコメントの双方からカバの魅力を引き出します。

開催概要　

日時：10月2日（水）14:00～15:30　（受付開始13:45）

会場：八芳園（港区白金台1-1-1）1F ニュイ

CAVAマスタークラスへのご応募に関しては、下記オンライン·フォームにて注意事項をご確認の上、9月20日(金)までにお申込みください。応募者多数の場合には抽選にさせていただき、9月25日（水）までに当選者の方にのみご連絡いたします。当日はお名刺をお持ちください。

「カバ·デ·グアルダ·スーペリオール」に焦点を当て、プレミアム·カバの品質の高さ、そして味わいの奥行きをご体験いただくテイスティング·スペースです。

事前申し込みは不要です。当日はお名刺をお持ちください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

開催概要　

日時：10月2日（水）12:00～17:30

会場：八芳園（港区白金台1-1-1）1F ホワイエ　

試飲提供カバ：6～７銘柄を予定

#Spain Food Nation Summitの会場で開催されます。同Summitでは日本市場においてスペイン製品のとるべき戦略が議論され、その参加者向けに特別にカババーが設けられます。

スペインワインに精通しているソムリエ2名がプレミアム·カバをご紹介しながらサービスいたします

Spain Food Nation Summit の参加登録者様によりお陰様で
Cava Barは満席となりました。Cava Barのみのご参加はできません。
当日、お越しになっても御入場いただけませんのでご注意ください。

お問い合わせ先：カバ·ミーティング2024事務局　elazul.arbol@gmail.com