Santurce

ARIEL

Es un elegante refugio gastronómico liderado por el chef Ariel Rodríguez, discípulo del legendario chef Augusto Schreiner. En un ambiente sofisticado y moderno, combina calidez y atención cercana, haciendo que cada visita se sienta íntima y personalizada. La cocina de Ariel es una fusión refinada de técnicas clásicas y creatividad contemporánea. El menú cambia semanalmente, con platos de temporada que reinventan platos tradicionales.

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TAPA 1:  Steak tartar en aliño de mostaza sobre crujiente de papa, acompañado de mini ensalada de cebolla roja, tomate cherry y pepinillo

DRINKS: VINO - CERVEZA - REFRESCO - AGUA 

Tapa 1

TAPA 2: Bikini crocante de pluma ibérica empanada y huevo cocinado a baja temperatura con un toque de alioli y láminas de trufa fresca

DRINKS: VINO - CERVEZA - REFRESCO - AGUA 

Tapa 2

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ARIEL
801 Av. de la Constitución, San Juan, 00907
Santurce
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