October 01 2025 - October 15 2025
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Santurce
SENSORY
Ubicado en el corazón de Santurce, Sensory es una experiencia sensorial diseñada para despertar los cinco sentidos a través de una cocina moderna, global y ecléctica, con influencias del Mediterráneo y Japón —una fusión que ellos denominan MediterrAsian cuisine. Para acompañar la experiencia gastronómica, Sensory ofrece coctelería de autor, mixología personalizada, música envolvente y un lounge que inspira una noche elegante. TAPA 1: Pan cristal relleno de sofrito de tomate, chistorra y cebolla caramelizada, cubierto con una espuma de oliva negra DRINKS: VINO - REFRESCO - AGUA |
TAPA 2: DEL NORTE AL SUR: Brioche frito con una emulsión de anchoa, tartar de atún y gel de pepino
DRINKS: VINO - REFRESCO - AGUA
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