Nov 09 2022

HGZ SWISS - Auszeichnung für «españolidad»

Authentische spanische Gastronomie soll gefördert werden. Dafür hat Spanien ein internationales Zertifikat geschaffen.

Published on HGZ SWISS

(...) «Españolidad», sagt Roland Barmet-García, «kann man am besten mit spanischer Lebensfreude und Gastfreundschaft übersetzen. So wie wir das bei uns im Cascada Boutique Hotel und im Bolero Restaurante in Luzern zelebrieren. » Er und sein Team erhielten das Zertifikat «Restaurants from Spain» als erster Gastbetrieb in der Schweiz.  (....)

Download PDF

CN TRAVELLER US