June 04 2022 - September 20 2022
About DEGUSTA ESPAÑA TASTINGS 2022
Degusta España to cykl degustacji hiszpańskich produktów i win, organizowanych przez Ambasadę Hiszpanii w Warszawie, która reprezentuje w Polsce markę Foods&Wines from Spain.
Podczas degustacji pokazujemy polskiej publicznośći różnorodność hiszpańskich win i delikatesów. W Hiszpanii produkuje się ponad 100 rodzajów sera, sezonowane wędliny i szynki jamón, oliwę z oliwek, przetwory z owoców i warzyw, szafran, orzechy i czekolady, ryby i inne owoce morza. Hiszpańska kuchnia to kwintesencja diety śródziemnomorskiej, wpisanej na listę światowego dziedzictwa Unesco. Na spotkaniach Degusta España moża poznać wielość hiszpańskich smaków. Podczas degustacji wina, zwracamy uwagę na siedliska, klimaty, style, endemiczne odmiany winogron i przedstawiamy 70 hiszpańskich apelacji winiarskich, prezentujemy osobowości świata wina z Hiszpanii, winiarską klasykę i nowe trendy w hiszpańskim winiarstwie.
About the event
Degusta España to degustacje skierowane w pierwszej kolejności do osób profesjonalnie zajmujących się gastronomią i winem: sommelierów, kelnerów i restauratorów, specjalistycznych sklepów delikatesowych i winiarskich oraz dziennikarzy i blogerów, a także miłośników win hiszpańskich, pragnących poznawać je od bardziej profesjonalnej strony.
Projekt rozpoczął się w 2015 roku. Do tej pory zorganizowaliśmy już ponad 60 degustacji o różnej tematyce, zaprezentowaliśmy ponad 300 win z 30 różnych hiszpańskich regionów winiarskich i gościliśmy ponad 1000 profesjonalnych uczestników.
Prowadzący degustacje Degusta España to wybitni specjaliści zajmujący się zawodowo winem i gastronomią: Almudena Alberca Master of Wine, Anna Smolec, redaktor naczelna magazynu Restauracja, Pedro Ballesteros Master of Wine, Ferran Centelles, szef sommelierów w najlepszej na świecie, choć nieistniejącej już, restauracji el Bulli, Julio Cesar Sobrino, niegdyś ambasador win hiszpańskich oraz Michał Stykowski, jedyny Polak z tytułem Spanish Wine Scholar, potwierdzającym najszerszą wiedzę w tym temacie.
News
Canned Seafood - a Spanish Delicacy
Canned fish and shellfish have been honed to a fine art in Spain - since these seafood delicacies span many decades of modern culinary history. Let’s explore Spain’s conservas
More
Iconic Spanish Brand Osborne Celebrates 250th Anniversary
The company, which owns more than 30 brands and operates in more than70 countries, is a leading international ambassador for Spanish gastronomy
MoreEvents
- Events in: Warsaw
Where we are
Trade Commission of Spain in Poland
Calle Genewska, 16 03963, Varsovia
226179408 / 226160954